***

- Простите, а у вас есть блюда для вегетарианцев?
- Да, конечно, что именно Вас интересует?
- Ну, знаете, что-нибудь эдакое, я и простые блюда люблю, и экзотические, с приправами, остренькие...
- Допустим, могу Вам предложить вегетарианские супы и вегетарианские салаты, у нас большой выбор.
- Ой, Вы знаете, хотелось бы, если суп, то посуше, чтобы бульона почти не было, а если салат, то водянистый такой, чтобы суп напоминал...
- Знаете, очень сложно сделать так, чтобы салат напоминал суп, а суп - салат. Но Вы - гость особенный, и мы обязательно пойдем Вам навстречу и учтём Ваши пожелания. Давайте пока разберёмся, из чего будет блюдо?
- Знаете, кальмаров очень люблю. И креветки тоже. Сможете совместить с овощами?
- Но постойте, вегетарианские блюда не содержат морепродукты. Или меняем заказ?
- Ну, знаете ли, если немножко креветок спрятать под салатными листьями, ничего не будет. И еще ломтик карпаччо, как же я по нему соскучился... Буквально ломтик, для аромата. Спрячьте под авокадо. Ну кому какое дело, если я съем немного того, чего давно не пробовал! Карпаччо не обидится.
- Конечно, я всего лишь принимаю заказ. Меняем вегетарианское меню на обычное.
- Ничего не меняйте, просто пускай будет и то, и то. Я, может, даже не буду есть это карпаччо, так, посмотрю.
- Как скажете. Остальные ингредиенты - сезонные овощи?
- Да, я же вегетарианец со стажем, не забывайте. Бульончика еще подлейте во всё это.
- Обязательно. Будете обедать здесь, или оформим на вынос?
- Ой, дайте подумать. Дома так хорошо, а у вас здесь так красиво. Как посоветуете?
- Простите, но это уже вне моей компетенции. Я посоветую Вам есть Ваше блюдо с прекрасным настроением и буду надеяться, что оно Вам понравится. Вы знаете, у нас давно ничего подобного не заказывали. Угадывается неординарная натура, моё восхищение.
- Польщен, что вы так видите насквозь... Однако что же делать? Если я поем дома, я не смогу посидеть в столь живописном интерьере. Если я останусь у Вас, я не смогу насладиться домашним уютом. А ведь знаете, каждое блюдо - особенное, как в последний раз. Вот я и мечусь. Ну что же мне делать?
- Месье, есть взаимоисключающие варианты. Но я все же восхищен Вашим трепетным подходом к деталям!
- Вы не понимаете моих терзаний, милейший.
- Зато сочувствую, месье. Мне бы и в голову не пришло мешать салат с супом, а потом страдать, где же остаться есть столь аппетитное блюдо. Тем более, что чем больше Вы ждёте, тем больше готовое блюдо потеряет свою прелесть и неповторимость. Но я уважаю Ваш выбор.
- А можно, кто-нибудь решит за меня?
- Я думаю, это невозможно. Если Вам что-то не подойдёт, Вы будете винить того человека, который сделал за Вас выбор. Ну подумайте, так ведь нехорошо делать!
- Согласен. Ой, а кухню уже закрывают, как я посмотрю!
- Да, Ваш заказ - последний, и мы с ним еще не закончили.
- Я теряюсь. Прямо не знаю, как поступить.
- Думайте, еще есть десять минут.
- Ой, а знаете что..? Поеду-ка я домой, у меня там суп вчерашний... И карпаччо друг забыл, он не вегетарианец, и, когда приходит в гости, приносит мясное с собой. Положу ломтик карпаччо в свой вегетарианский суп, ну какая разница, что добру пропадать..? Дома-то уж точно никто не осудит, ну а вегетарианцам тоже иногда можно... по ошибке что-то не то съесть. Был у меня случай, но вы закрываетесь, так что я расскажу в следующий раз. И, знаете, я может все-таки на днях надумаю, как мне с вами поступить, уж очень мне понравилось ваше обслуживание! Ну, мне пора. Скоро снова зайду, наверное.
- Обязательно заходите, я оставлю Ваш заказ в базе данных на всякий случай. Приятного Вам вечера и спасибо, что заглянули, месье!
- Да-да, и вам тоже приятного вечера! Боже, как же хорошо, когда не надо ничего выбирать!